Ubicada en el corazón del Distrito Cultural y de Artes de Aurora, La cocina Incubadora de La Victoria es una instalación de cocina comercial de vanguardia cultural que apoya a chefs, fabricantes y panaderos de ideas afines cuyos productos y servicios promueven beneficios nutricionales, salud holística y bienestar comunitario.
Los miembros de nuestra instalación disfrutan de:
- Un entorno de trabajo colaborativo centrado en valores fundamentales
- Exposición al mercado y oportunidades de promoción creadas y coordinadas por la incubadora de La Victoria
- Sesiones trimestrales de almuerzo y aprendizaje de desarrollo empresarial
- Tarifas escalonadas basadas en el tipo de negocio y el uso con compromisos mensuales y trimestrales
- Planes para soportar la estacionalidad del negocio
- 1 hora gratis de consultoría de negocios por trimestre
- Posibilidad de organizar eventos en el lugar
- Acceso a servicios profesionales de apoyo y crecimiento empresarial
Nuestra Instalación ofrece:
- 4 cocinas semiprivadas, una específicamente designada para hornear
- Espacio refrigerado, congelador, y almacenamiento seco
- Acceso a equipos de cocina comercial especializados
- Programa de pases de un día para empresas con licencia
Para quién es el servicio?
Los miembros de nuestra cocina compartida son panaderos, chefs, productores de tinturas botánicas, operadores de camiones de comida de menús saludables, y empresas de servicios de alimentos enfocadas en la comunidad e impulsadas por la misión. ¿Te interesa unirte a nuestra comunidad? ¡Únete a nuestra lista de espera de membresía y déjanos saber cómo podríamos apoyar mejor tus objetivos!